Стильний готель та ресторан розташовані в історичному та бізнесовому центрі міста. Рум сервіс в кожен номер. Обслуговування 90 грн.
Смак: повнотілий, завершується довгим післясмаком Аромат: червоні ягоди, солодкі спеції, кедрові ноти, сушений інжир Гастрономічні поєднання: червоне м'ясо, стейк Сорт винограду: Шираз Регіон: Йенда Виробник Casella Family Brands, Австралія.
Вино Barton&Guestier (Бартон та Гестьє) Pinot Noir Reserve виготовляється зі стиглого винограду, вирощеного на Корсиці, в зоні Іль де Боте. Згідно з обраною методикою, ягоди зазнають тривалого вимочування, а витримка частково проходить у бочках із французького дуба. Напій рекомендується подавати до морепродуктів, ризото, паельї, піци та пасти. Смак: прянощі Аромат: спеції, фрукти Сорт винограду: Піно Нуар Регіон: Корсика
Вино Alamos (Аламос) Malbec є цікавим поєднанням смаку, аромату і структури напою. Витримується у 225-літрових бочках із французького дуба від 6 до 8 місяців. Смак: збалансований, фруктовий Аромат: джем із чорної смородини, стигла слива, ваніль, лісові ягоди, спеції Гастрономічні поєднання: м'ясні страви, страви на грилі Сорт винограду: Мальбек Бонарда Сіра Регіон: Мендоза Виробник Esmeralda (Alamos), Аргентина.
Вино Vintae La Garnatxa Fosca del Priorat характеризується збалансованим складним смаком, з тривалим фруктовим післясмаком. Має яскравий аромат з нотами ожини, вишні, кави та чорного перцю. Гастрономічні поєднання: птиця на грилі, закуски, баранина Виробник: Vintae, Іспанія
Вино Pasqua (Паскуа) Roosevelt Riding A Moose Primitivo виготовлене із добірних сортів винограду. Смак напою має округлий фруктовий смак з елегантною структурою і тривалим післясмаком. Аромат наповнений відтінками чорної смородини, вишні та чорниці. Вино глибокий червоний колір. Гастрономічні поєднання: вино добре поєднується зі стравами середземноморської кухні, червоним м'ясом, пастою Сорт винограду: Санджовезе Регіон: Апулія Виробник: Pasqua, Італія.
Вино Arnaldo Rivera (Армандо Рівера) червоного кольору з фіолетовими відблисками. Аромат: спеції, шкіра, кориця, підлісок Смак: спеції, ягоди, фрукти Гастрономічна поєднання: м'ясні страви, сири Сорт винограду: Неббіоло Виробник Arnaldo Rivera, Італія.
Вино Fontella (Фонтелла) Chianti середньо-рубіновий колір. Аромат: каштана, червоної смородини та спецій, квітковими та цитрусовими нотками Смак: дуже сухий, з твердою структурою таніну та кислотності Гастрономічна сполучність: яловичина та оленина Сорт винограду: Канайоло Санджовезе Виробник Fontella, Італія.
Сорт винограду: Гарганега, Требьяно Тип грунтів: вапняк Аромат: цитрусові, білі лугові квіти Смак: повний, з вираженою кислотністю Гастрономічна сполучуваність: свіжі салати, морепродукти, сирна піца
Класифікація-DOC Сорт-Каберне Совіньон (Cabernet Sauvignon), Неро д'Авола (Nero d'Avola Вміст цукру-Сухе Регіон-Сицилія Країна-Італія Виробник-Mare
Вино Mare Magnum (Маре Магнум) Syrah Tonno Organic має червоний насичений колір. Аромат: з нотками лісових ягід, спецій та ванілі Смак: збалансоване та насичене вино з солодкуватим післясмаком Гастрономічне поєднання: м'ясними стравами на грилі, пастою Карбонара та стейками Сорт винограду: Сира Виробник: Mare Magnum, Італія.
Смак: Огортаючий смак стиглих фруктів обвиває язик вишневими нитками, зачіпаючи м'язи ожинового настроями, поглинаючись поряд з приємним дубовим присмаком. Аромат: Розбиваючий кордони аромат люто розкидає відтінки чорних ягід вишневими садами, усіяним пряними травами і дубовими гілками. Колір: Темно-червоний. Гастрономічне поєднання: Вино відмінно підійде до м'ясних страв, смажених ковбасок, паштетів, твердих вікових сирів, а також в ролі дигестива. Сорт винограду: Санджовезе. Регіон: Тоскана (Італія).
Вино Grands Vins de Gironde (Гранд Він де Жіронд) Chateau La Castillonne має соковитий смак, доповнений кислинкою та терпкістю. Букет розкривається ягідними та пряними тонами. Смак: соковитий, з переважанням тонів червоних ягід та тютюну Аромат: чорна та червона смородина, прянощі Гастрономічні поєднання: червоне м'ясо, птиця Сорт винограду: Каберне Совіньйон Регіон: Бордо Виробник Grands Vins de Gironde, Франція.
Вино Les Grands Chais de France (Ле Гран Ше де Франс) Chateau La Pigotte Terre-Feu Medoc має м'який, збалансований смак, післясмак тривалий. Аромат розкривається фруктовими та кавовими нотками. Пасуватиме до багатьох страв. Смак: гладкий і ароматний, має тривалий післясмак із нюансами чорної смородини Аромат: інтенсивний та складний, з чорними фруктовими та кавовими нотками Гастрономічні поєднання: поєднується зі стейком, ребрами, тушкованою телятиною, шоколадом Сорт винограду: Каберне Совіньйон -Мерло -Пті Вердо -Регіон: Медок Виробник: Les Grands Chais de France, Франція.
Вино Barton&Guestier (Бартон та Гестьє) Merlot Reserve має темно-червоний колір, округлий смак, помірну щільність. В ароматі поєднуються тони ягід та спецій, а також легкий відтінок дуба. Смак: круглий, еластичний, з помітними танінами Аромат: червоні фрукти, спеції, дуб Гастрономічні поєднання: червоне та біле м'ясо, піца, паста, гострий сир Сорт винограду: Мерло Регіон: Лангедок-Русійон Виробник: Barton&Guestier, Франція.
Піно Гріджіо є свіжим і ніжним напоєм, який створюють з винограду однойменного сорту, який росте на австралійських виноградниках. Ягоди проходять через м'який прес, для збереження максимального освіжаючого смаку і аромату. Під час холодної ферментації застосовуються спеціалізовані ароматичні дріжджі. Далі проходить холодна стабілізація і фільтрація. Аромат: Свіжість ароматного букета вина розкривається у відтінках цитрусів і нотами зелених груш і яблук. Гастрономічне поєднання: Напій підійде в ролі аперитиву, до легких салатів, а також зі свинячими відбивними або зі смаженою птицею. Температура, що рекомендується для подачі: 10-12 °С. Колір: Елегантний світлий солом'яний відтінок з ніжними зеленими відблисками, які відбиваються на сонці. Сорт винограду: Біле тихе вино Піно Гріджіо створюється на основі однойменного білого сорту винограду. Регіон: Південно-Східна Австралія.
Вино Torrent Bay (Торрент Бей) Sauvignon Blanc виробляється з добірного винограду, що ідеально дозрів. Має характерний сортовий виноград свіжий смак з фруктовими та мінеральними відтінками. Смак: свіжий, гармонійний, сухий, з фруктовими нотами дині, лайма, пікантними відтінками та витонченим тривалим післясмаком Аромат: свіжий, яскравий, з нотами аґрусу, смородини, стручкового перцю та відтінками лайма Гастрономічні поєднання: підходить як аперитив, відмінно гармонує з морепродуктами, білим м'ясом, легкими салатами, фруктами та сирами Сорт винограду: Совіньйон Блан Регіон: Новий Південний Уельс, Нельсон Бей Виробник: Torrent Bay, Нова Зеландія.
Вино Alamos (Аламос) Chardonnay має добре збалансований смак та аромат із плавним переходом, дозволяє повноцінно насолодитися напоєм, не відволікаючись на різкі рецепторні вставки. Смак: збалансований, завершується тривалим цитрусовим післясмаком Аромат: дюшес, цитрусові, персик, банан, лугові квіти Гастрономічні поєднання: риба на грилі, морепродукти, птиця, сири Сорт винограду: Шардоне Регіон: Мендоза Виробник Esmeralda (Alamos), Аргентина.
Вино Anchorage (Анкорідж) Riesling виробляється з добірного винограду, що ідеально дозрів. Має характерний сортовому винограду збалансований, фруктовий букет з мінеральними відтінками. Колір: солом'яний Смак: насичений, соковитий, з яскравими нотами зеленого яблука та лайма. Має тривалий мінеральний післясмак Аромат: багатий, інтенсивний, з яскравими нотами зеленого яблука, персика, абрикоса, цитрусовими відтінками лайма та легкими нюансами жасмину Гастрономічні поєднання: підходить як аперитив, відмінно гармонує з морепродуктами, білим м'ясом, легкими салатами, фруктами та сирами Сорт винограду: Рислінг Регіон: Новий Південний Уельс, Нельсон Бей Виробник: Anchorage, Нова Зеландія.
Вино Produttori Del Gavi (Продутори Дел Гави) соломенно-желтый цвет с классическими зеленоватыми оттенками. Аромат: ноты акации, вяза, груши, маракуйи и ананаса Вкус: свежий, элегантный Гастрономическая сочетаемость: прекрасно сочетается с легкими первыми блюдами, блюдами из белого мяса, рыбой и свежими сырами Сорт винограда: Кортезе Производитель: Produttori Del Gavi, Италия.
Вино Pasqua (Паскуа) має світлий солом'яно-жовтий колір із легким зеленуватим відливом. Аромат: цитрусових та ніжних квітів Смак: із освіжаючими фруктовими нотами груші та білого абрикосу Гастрономічне поєднання: з легкими закусками, макаронами, різотто, рибою, морепродуктами Сорт винограду: Піно Грі Виробник: Pasqua, Італія.
Вино J. Moreau et Fils (Жан Моро та Фіс) Chablis Premier Cru Vaucoupin має насичений смак із довгим посмаком. Аромат розкривається нотами тропічних фруктів, меду та трав. При виробництві вино витримують 12 місяців на тонкому дріжджовому осаді. Смак: насичений, збалансований, з мінерально-фруктовим післясмаком Аромат: тропічні фрукти, курага, гірські трави, мед, порох, ваніль Гастрономічні поєднання: морепродукти на грилі Сорт винограду: Шардоне Регіон: Бургундія Виробник: J. Moreau et Fils, Франція.
Ігристе вино Кава, Кордон Негро / Cava, Cordon Negro, Freixenet, брют виготовлено всесвітньо відомим іспанським виноробним Будинком Freixenet. Ця виноробня була заснована в 1889 році, і тепер нею керує вже п'яте покоління сім'ї Феррер. Смак: М'який, освіжаюче-яблучний, з яскравими нотами цитрусових і тропічних фруктів. Вино залишає після себе приємний тривалий післясмак. Аромат: Насичений, інтенсивний, з яскраво вираженими лимонними нотами і відтінками персика і ананаса. Колір: Золотисто-жовтий з прекрасним стійким перляжем. Гастрономічне поєднання: Ігристе вино відмінно підходить як аперитив. Напій чудово доповнює страви з морепродуктів, птиці, закуски на основі червоної ікри, фрукти, а також десерти. Представлене вино подають охолодженим до температури 12 С. Сорт винограду: Парельяда, Макабео, Чарелло. Регіон: Іспанія, Каталонія.
Ігристе вино Santa Margherita (Санта Маргарита) блідо-солом'яного кольору. Аромат: з виразними фруктовими тонами, серед яких особливо вирізняються нюанси яблука сорту Реннет Смак: збалансований смак з яскравою свіжістю та привабливими фруктовими відтінками Гастрономічне поєднання: послужить хорошим аперитивом, ідеально підходить до закусок з риби, сирів та страв з делікатним смаком Температура подачі: 8 -10 ° С Сорт винограду: Глера Виробник: Santa Margherita, Італія.
Вино має свіжий аромат з нотами жовтих і білих квітів та дині. Смак сухий, свіжий, соковитий, збалансований, з яскравими фруктовими і квітковими нотками, м'якою текстурою і освіжаючим смаком. Смакує з Птиця, морепродукти, риба, фрукти Країна: Італія Сорт: глера
Шампанське Gosset (Госсет) - це результат тривалої витримки, після якої напій набуває насиченого стиглого аромату і тонкого збалансованого смаку. Смак: стійкий, відчуваються фруктові ноти та спеції, завершується витонченим післясмаком Аромат: переважають відтінки білих квітів, дині, груші, ананаса, манго та гуави Гастрономічні поєднання: гармонує з білим м'ясом, овочами на грилі та морепродуктами Сорт винограду: Шардоне Піно Менье Піно Нуар Регіон: Шампань Виробник: Gosset, Франція.
Стильний готель та ресторан розташовані в історичному та бізнесовому центрі міста. Рум сервіс в кожен номер. Обслуговування 90 грн.
Робочий час